La cueillette
En période de cueillette, les Vergers Lasserre vous ouvrent leurs portes.
Ainsi vous avez la possibilité de venir cueillir vous-même vos pommes en fonction des variétés et de leur période de maturité.
N’hésitez pas, venez passer un agréable moment en famille ou entre amis.
Les écoles, établissements scolaires et autres associations sont aussi les bienvenues. Pensez à prendre contact avec nous au préalable pour les groupes d’enfants.
Une cueillette de fruits dans le 64 au rythme des saisons
La cueillette ne suit pas un calendrier identique chaque année. Elle dépend de la maturité des pommes, des conditions météorologiques et des quantités disponibles dans les arbres. Les Vergers Lasserre ouvrent donc leur verger lorsque les fruits peuvent être ramassés dans de bonnes conditions.
La cueillette de pommes dans les Pyrénées-Atlantiques permet de découvrir que toutes les variétés ne mûrissent pas au même moment. Certaines sont disponibles plus tôt dans la saison, tandis que d’autres atteignent leur maturité plusieurs semaines plus tard.
Selon la période de votre visite, vous pourrez notamment retrouver des pommes Akane, Pinova, Rubinette, Reine des reinettes, Jonagored, Golden, Gala, Fuji, Florina, Chanteclerc ou Reinette grise du Canada. La liste des variétés ouvertes au ramassage doit être vérifiée avant votre venue.
Une sortie au verger adaptée aux familles et aux particuliers
La cueillette de fruits dans le 64 constitue une activité simple à partager avec les enfants, les proches ou les amis. Elle offre l’occasion de passer un moment en plein air tout en découvrant l’origine des pommes consommées au quotidien.
Chaque visiteur peut choisir ses fruits en tenant compte de leur variété, de leur taille et de leur utilisation future. Une pomme destinée à être croquée ne présente pas toujours les mêmes caractéristiques qu’un fruit choisi pour une compote, une tarte ou une préparation maison.
- Découvrir les pommiers et les variétés présentes dans le verger ;
- Ramasser directement les pommes arrivées à maturité ;
- Choisir la quantité adaptée à la consommation du foyer ;
- Partager une activité de plein air avec les enfants ;
- Compléter ses achats avec les fruits et produits disponibles sur l’exploitation.
Comment se déroule la cueillette aux Vergers Lasserre ?
Avant votre venue, contactez les Vergers Lasserre afin de connaître les jours d’ouverture, les horaires et les variétés disponibles. Cette vérification est importante, car l’accès aux parcelles dépend directement de l’avancement de la récolte.
À votre arrivée au verger de Lahontan, les indications données permettent d’identifier les rangées de pommiers accessibles et les fruits pouvant être ramassés. Il convient de respecter les consignes communiquées afin de préserver les arbres, les branches et les pommes qui doivent encore mûrir.
- Vérifiez l’ouverture de la cueillette avant votre déplacement ;
- Renseignez-vous sur les variétés disponibles ce jour-là ;
- Suivez les indications données à votre arrivée ;
- Choisissez des pommes arrivées à maturité ;
- Manipulez les branches et les fruits avec précaution ;
- Faites peser votre récolte avant de quitter l’exploitation.
Cette organisation permet de profiter pleinement de la cueillette de fruits dans les Pyrénées-Atlantiques tout en respectant le travail réalisé dans le verger.
Bien choisir les pommes à ramasser
La couleur d’une pomme ne suffit pas toujours à déterminer si elle est prête à être cueillie. La maturité dépend aussi de la variété, de la texture du fruit et de sa période normale de récolte. Les indications fournies sur place vous aident à repérer les pommes adaptées au ramassage.
Pour cueillir une pomme sans abîmer l’arbre, saisissez délicatement le fruit et effectuez un mouvement léger en le relevant. Évitez de tirer brusquement vers le bas ou de casser les petites branches qui porteront les prochaines récoltes.
Vous pouvez également choisir vos pommes selon l’usage prévu :
- À croquer : privilégiez les fruits fermes adaptés à la dégustation ;
- Pour la pâtisserie : choisissez une variété qui conserve une bonne tenue à la cuisson ;
- Pour la compote : sélectionnez des pommes correspondant à la texture et à la saveur recherchées ;
- Pour le jus : demandez quelles variétés ou quels calibres sont disponibles pour cet usage.
Une cueillette de pommes pour les écoles et les associations
Les Vergers Lasserre peuvent également accueillir des écoles, des établissements scolaires et des associations. Ces visites de groupe nécessitent une organisation préalable afin d’adapter l’accueil au nombre de participants et à l’âge des enfants.
Pour programmer une cueillette de fruits dans le 64 avec un groupe, prenez contact avec l’exploitation suffisamment tôt. Vous pourrez préciser l’effectif, la période envisagée et les besoins particuliers liés à l’encadrement.
- Communiquez le nombre d’enfants et d’accompagnateurs ;
- Indiquez l’âge ou le niveau scolaire des participants ;
- Convenez d’une date compatible avec la maturité des pommes ;
- Prévoyez une tenue adaptée à une activité extérieure ;
- Respectez les consignes transmises pour assurer le bon déroulement de la visite.
La réservation préalable reste indispensable pour les groupes. Elle permet de confirmer que les conditions de récolte et les quantités de fruits disponibles correspondent au projet de visite.
Des fruits et des produits locaux après la cueillette
Votre passage aux Vergers Lasserre peut aussi être l’occasion de découvrir les autres produits proposés sur l’exploitation. En complément des pommes ramassées dans le verger, vous pouvez retrouver des kiwis Hayward, des kiwis jaunes selon la saison et des jus issus des récoltes.
Une sélection de produits provenant d’autres producteurs locaux ou régionaux peut également compléter votre panier : miel artisanal, huiles de colza ou de tournesol, pruneaux biologiques, vinaigre de pomme, noix, pommes de terre ou courges selon les disponibilités.
Les stocks évoluent au cours de l’année. Pour rechercher un produit précis après votre séance de cueillette de pommes dans le 64, renseignez-vous avant de venir.
Un verger à Lahontan dans les Pyrénées-Atlantiques
Les Vergers Lasserre sont implantés à Lahontan, dans le département des Pyrénées-Atlantiques. La cueillette s’effectue directement sur l’exploitation : il ne s’agit pas d’un service organisé dans plusieurs communes du département.
Les particuliers venant de différentes zones du 64 peuvent se rendre au verger pendant les périodes d’ouverture. Avant de prendre la route, vérifiez toujours que la cueillette est accessible et que les variétés recherchées sont encore présentes sur les arbres.
Pour approfondir vos connaissances sur l’agriculture et les productions fruitières françaises, vous pouvez consulter les ressources du ministère de l’Agriculture.
Une activité concrète au cœur du verger
La diversité des pommiers, les fruits visibles sur les branches et l’ouverture saisonnière des parcelles permettent de découvrir concrètement le travail réalisé par les Vergers Lasserre. La disponibilité des pommes dépend directement de leur maturité et du déroulement de la récolte.
Aucune période permanente ne peut être annoncée indépendamment des conditions réelles du verger. Cette organisation saisonnière garantit une information plus fiable aux visiteurs qui souhaitent préparer leur sortie et choisir leurs pommes sur place.
Préparez votre cueillette de fruits dans le 64
Vous souhaitez organiser une sortie en famille, venir avec des amis ou programmer la visite d’un groupe d’enfants ? Contactez les Vergers Lasserre pour connaître les dates d’ouverture, les modalités d’accueil et les variétés disponibles.
Préparez votre venue à Lahontan et profitez d’une cueillette de fruits dans le 64 pour ramasser vos pommes directement dans le verger des Vergers Lasserre.
